Esrum Middelalderdage
I weekenden går turen til Esrum kloster i anledning af Esrum Middelalderdage. Det er som regel et rigtig spændende marked for reenactere, såvel som historieinteresserede, for her er masser af…
Krukkeærter
Krukkeærter er egentlig bare et andet ord for gule ærter krydret med lidt peberkage. Gule ærter var en meget brugt spise i Danmarks middelalder. De gule flækærter var noget alle…
Vasketøjet tørrer let på Æbelholt kloster marked…
Vi tog en tur i den raske vind på Æbelholt kloster marked.Her tørrer vasketøjet let.Det samme må siges om om opvasken.