Æbleskiver som i de helt gamle dage

Det er efterår, og det betyder at der er en overflod af æbler. Og det er vi glade for, for det betyder at vi til Nyborg kampdage havde enorme mængder æbler at lave mad af. Søde hjælpere hjælper os med at skære - mange - æbleskiver. I middelalderen dyrkede man humoralpatologien, en ide om at sygdom eller store humørudsving stammer…

0 kommentarer