esrum-kloster-2020-4

Grundet verdens omstændigheder, er der ikke nogen middelaldermarkeder i år. Det har vi forståeligt nok været lidt kede af.

Men! Vi var så heldige at få lov til at slå vores lejr op på Esrum Klosters mark med sommerferie-aktiviteter. Tænk middelalder-camping.

esrum kloster 2020 1
Dele af gruppen i en skøn diskussion om den optimale middelalder-figur - mest på mænd.

Udover nogle livlige diskussioner om nonner og deres forhold til katte, så gav det også anledning til at prøve nogle nye retter fra vores middelalder-kogebogsbibliotek, som vil komme online i løbet af det næste stykke tid. Og sørme også er gensyn med vores yndlings-retter: Friterede hollandske ostekugler og arme riddere med gule ærter.

esrum kloster 2020 3
Anna steger arme riddere med gule ærter

De arme riddere blev spist med fennikkel-sukker og kanel-sukker, som var blevet møjsommeligt stødt i en morter.

Tak for at have os boende Esrum Kloster!

esrum kloster 2020 2
Gruppen nyder arme riddere med gule ærter og fennikkel-sukker i typisk middlelader positur.

Del dette indlæg med dine venner :)

Del på facebook
Del på google
Del på twitter
Del på linkedin

Måske vil du også læse...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

one + five =