I år har der ikke været mange middelaldermarkeder og dermed ikke mange ture for Sankt Laurentii Laug. Så for dog at få luftet (læs: røget) tøj og telte lidt, tog vi på middelalder-camping til Esrum Kloster, som venligt havde givet os lov til at slå lejr og kokkerere på klosterets grund. Det blev til rigtig mange spændende retter, som vil blive præsenteret i senere blogindlæg.
Det meste af weekenden forløb i fuld sol, hvilket gav os tid til at hygge og få afprøvet det nye middelalder-inspirerede bryggeudstyr. Når der kom byger var de til gengæld heftige. Men med en vis erfaring i baldakin-tømning og badun-spænding blev vandmasserne også forceret i højt humør.
Alt i alt var det en hyggelig og meget produktiv weekend
