Historisk brygning

Hvad er øl? – En kort overvejelse

Dette indlæg er starten på en øl historie. Drikken “øl” kan meget kort beskrives som “en gæret drik fremstillet af korn”. Og den formel har

munk prøvesmager vinen
Historisk brygning

Øl på blog

Velkommen til vores øl blog. Jeg synes, det var pænt gjort at præsentere bryggerstaben hos Sankt Laurentii Laug og forklare, hvad pokker denne øl blog