Warning: opendir(/var/www/kavliwashere.com/middelaldermad.dk/wordpress/wp-content/mu-plugins) [function.opendir]: failed to open dir: Permission denied in /var/www/kavliwashere.com/middelaldermad.dk/wordpress/wp-includes/load.php on line 981
7. maj 2018 – Sankt Laurentii Laug

Dag: maj 7, 2018

Historisk brygning

Ølhistorie: Humle

Det har taget mig et år at skrive om denne sidste bestanddel i øl – humle. Det har mestendels bundet i en tvivl om, hvordan jeg skal beskrive humle i brygning. Men nu, hvor den