Blawmanger
Ingredienser
- 1 kop ris
- 3 kop mandelmælk
- 1 kop kogt, finthakket kylling (Af det mørke kød)
- 1 knivspids salt
- 1/4 kop hakkede mandler
- 1 tsk sukker eller honning
Sådan gør du
- Bring risene i kog i mandelmælk og tilsæt salt. Pas på den ikke brænder på.
- Reducer varmen, rør kylling i, og dæk til; lad det koge under omrøring lejlighedsvis, indtil væsken er absorberet og ris er luftigt.
- Pynt med mandler og et drys sukker.